醸造所の場所、建物の外観、そこから感じる雰囲気を見ると、なぜこの名をつけたか理解できるはず。

居酒屋とは全く違う、全く新しい世界へ足を運んでみては？

ギャレスのアジトは、醸造所の真上の２階にあります。自社醸造のビール、日本各地のクラフトビール、また海外のクラフトビールを含む12種類を常備しています。12 beers on tap（12種類の生ビール）これは、青森県内にはどこにもないんです！また、ギャレスのアジトにいるスタッフは全員なんらかの形で醸造に関わっているため、クラフトビールの知識は他のどんな店の店員よりもあると思いますよ！

「ギャレスのアジト」の特徴

◉アジト内は禁煙

ビールの匂い、香り、味を楽しんでほしいため禁煙にしています。

◉お客さん同士が話をしやすい店内レイアウト

会話を楽しんでほしいため、テレビなどは置いていません。この環境で、気の合う友人たちと、また新しい友人たちと会話を満喫してください。ビール好きが、お気に入りのビールについて、また新しいビールについて話ができる、またそのために集まるようなそんなアジトになったら楽しいな～。